Four encastrable Arthur Martin SteamBake

Modèle AZB5C50BX : Cuisson vapeur, nettoyage catalytique et finition inox

Pourquoi choisir le four AZB5C50BX ?

Le four Arthur Martin AZB5C50BX est conçu pour ceux qui exigent la perfection, que ce soit pour la pâtisserie ou les plats rôtis. Il se distingue par :

• La fonction SteamBake qui utilise l'humidité pour faire lever vos pâtes de manière optimale, créant des croûtes croustillantes et des cœurs moelleux.
• Le nettoyage catalytique qui détruit automatiquement les projections de graisses dès que la température atteint 250°C.
• La cuisson multiniveaux grâce à un anneau chauffant additionnel, garantissant une température uniforme sur les trois niveaux de cuisson.
• Une interface avec affichage LED pour un réglage précis des temps de cuisson et un suivi intuitif de vos plats.

Une cuisson homogène et efficace

Grâce à son système de circulation d'air perfectionné, ce four chauffe plus rapidement et répartit la chaleur dans l'intégralité de sa cavité de 65 litres. Cette technologie permet d'économiser du temps et de l'énergie tout en garantissant que vos aliments sont cuits uniformément sans avoir besoin de retourner vos plaques. Sa finition en acier inoxydable apporte une touche de robustesse et d'élégance à votre plan de travail, tout en étant facile à maintenir propre au quotidien.

Fiche technique complète

entretien simplifié

Le modèle AZB5C50BX garantit un entretien simplifié grâce à ses parois catalytiques qui absorbent les résidus graisseux pendant la cuisson. Pour les salissures sur la base du four, le système de porte amovible permet un accès total et aisé, vous assurant ainsi de conserver un espace de cuisson sain et propre avec un minimum d'efforts.